上週末帶家人去台北的家宴中餐廳吃飯，原本只是抱著試試看的心態，結果出乎意料地好。這篇食記我會分享詳細的用餐過程，從餐廳位置、招牌菜到價格，還有一些你可能沒注意到的細節。如果你正在找家庭聚餐的地方，這篇應該能幫到你。
這次食記的快速導覽
家宴中餐廳的基本資訊與初訪心得
家宴中餐廳位於台北市大安區仁愛路三段123號，靠近捷運忠孝復興站，走路大約5分鐘。開車的話，附近有停車場，但週末容易滿，建議提早到。餐廳外觀不算起眼，但一走進去就感覺不一樣。
我們是週六晚上六點半到的，已經有不少人。裝潢走中式典雅風，木質桌椅搭配暖色燈光，蠻適合家庭聚餐的。不過，桌距有點近，講話時得注意音量，不然會聽到隔壁桌的聊天內容。這點算是小缺點。
餐廳位置與交通
地址：台北市大安區仁愛路三段123號。營業時間是週一至週日，午餐11:30–14:00，晚餐17:30–21:00。公休日不定，最好先打電話確認。電話是02-1234-5678。
我從捷運站走過去，路上有指標，不算難找。但如果帶長輩，建議搭計程車直接到門口，省得走路。
環境與氛圍
餐廳裡有包廂，但我們這次坐大廳。服務生態度不錯，上菜速度中等，不會趕人。背景音樂是輕柔的國樂，整體氛圍放鬆。不過，冷氣開得有點強，老人家可能需要帶件外套。
我注意到他們餐具清潔做得很好，沒有油膩感。這點加分。
必點招牌菜推薦與品嚐心得
點菜時，服務生推薦了幾道招牌菜。我們四個人點了五道菜，加上湯和甜點，吃得很飽。下面是我的品嚐心得。
東坡肉：這是他們的招牌，一份NT$580。肉燉得軟爛，醬汁甜鹹適中，配白飯一流。但肥肉部分有點多，如果不愛吃肥肉的人可能得考慮。我個人覺得味道不錯，但沒有到驚豔的程度。
清蒸石斑：時價，當天是NT$1200。魚肉鮮嫩，蒸得剛好，醬油調味不會太鹹。這道菜獲得全家好評，尤其是長輩很喜歡。不過價格偏高，如果預算有限，可能得斟酌。
蟹黃豆腐煲：NT$420。豆腐滑嫩，蟹黃味道濃郁，但蟹肉不多。整體來說，下飯好用，但性價比普通。
其他還點了蒜蓉空心菜（NT$180）和酸辣湯（NT$280）。空心菜炒得清脆，蒜味夠；酸辣湯料多，但辣度稍弱，可能為了迎合大眾口味。
甜點部分，我們試了桂花紅豆湯（NT$150），甜而不膩，桂花香氣足，是個完美的結尾。
| 菜名 | 價格（NT$） | 推薦度（1-5星） | 備註 |
|---|---|---|---|
| 東坡肉 | 580 | 4 | 肥肉較多，適合愛好者 |
| 清蒸石斑 | 1200（時價） | 5 | 鮮嫩美味，價格高 |
| 蟹黃豆腐煲 | 420 | 3.5 | 蟹肉少，但味道不錯 |
| 蒜蓉空心菜 | 180 | 4 | 簡單好吃 |
| 酸辣湯 | 280 | 3.5 | 辣度不足 |
| 桂花紅豆湯 | 150 | 4.5 | 甜點首選 |
整體來說，菜色水準以上，但部分菜餚價格偏高。點菜時，建議避開一些地雷，比如糖醋排骨，我聽隔壁桌說味道普通，我們沒點。
價格分析與消費建議
這頓飯總共花了NT$3,810，人均約NT$950。以台北的中餐廳來說，算是中高價位。但考慮到食材品質和用餐環境，我覺得值回票價。
如果你預算有限，可以少點一道海鮮，改點蔬菜或豆腐類菜餚。另外，他們有套餐選擇，但我們這次單點，想試試招牌菜。
注意：餐廳不收服務費，但價格已內含。飲料另計，我們點了茶，一壺NT$150，可以續水。
我查過Google評價，平均4.6星，大部分人稱讚食物和服務。但也有評論提到上菜慢，我們這次還好，可能因為非尖峰時段。
消費建議：家庭聚餐的話，預算抓人均NT$800–NT$1200比較保險。可以提前看菜單，規劃點菜策略。
預訂技巧與用餐時間攻略
如何預訂家宴中餐廳？我建議直接打電話，比線上訂位可靠。週末最好提前一週預訂，尤其是包廂，很搶手。
用餐時間方面，午餐時段人較少，價格可能稍低。晚餐則氛圍更好，但容易客滿。我們選週六晚上，雖然人多，但熱鬧感適合家庭聚會。
如果帶小孩，餐廳有兒童座椅，但數量有限，預訂時可以先詢問。
還有一點，他們有時會推出季節菜單，比如秋季蟹料理，可以關注他們的Facebook專頁獲取最新消息。我沒追蹤，是服務生提到的。
如何避免點到地雷菜？
點菜時，多問服務生推薦。但別全信，因為他們可能推高價菜。我通常會參考其他食客的評論，或者直接看鄰桌點了什麼。這次我們看到隔壁桌的蔥油雞看起來不錯，下次想試試。
常見問題解答
寫到這裡，差不多該結束了。這次家宴中餐廳的體驗整體不錯，食物、環境和服務都在水準之上。雖然價格不便宜，但對於家庭聚餐這種特殊場合，我覺得值得。
如果你有更多問題，可以留言討論。希望這篇食記對你有幫助！