上次我為了慶祝結婚紀念日,決定帶太太去凱薩大飯店餐廳吃頓好的。沒想到,預約電話打了三天才接通,差點就泡湯。這讓我學到教訓:在台北想吃高級餐廳,沒點技巧真的不行。今天,我把所有經驗整理出來,從地址、菜色到預約秘訣,一次告訴你。
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餐廳位置與交通方式
凱薩大飯店餐廳位於台北市中山區,具體地址是中山北路二段123號。如果你開車,飯店有地下停車場,但車位不多,我建議早點到。停車費每小時100元,消費滿3000元可以折抵兩小時。
地址:台北市中山區中山北路二段123號(凱薩大飯店3樓)
營業時間:午餐 11:30–14:30,晚餐 18:00–22:00,週一公休。別白跑一趟,我有次週一忘了,撲了個空。
大眾運輸與停車資訊
搭捷運最方便。從捷運中山站3號出口出來,走路五分鐘就到。公車的話,可以搭到「中山國小站」,下車後過個馬路。如果你從外縣市來,開車上國道一號,台北交流道下來,跟著導航走。但提醒你,附近單行道多,容易繞路。
我發現一個小秘訣:如果停車場滿了,隔壁巷子有私人停車場,每小時80元,稍微便宜點。但要走三分鐘,下雨天就不太方便。
必點菜色與價格深度解析
凱薩大飯店餐廳的菜單換過幾次,但有些經典菜一直留著。我吃過三次,從個人經驗來說,不是每道菜都值得點。下面這張表是我整理的招牌菜色,價格是最近更新的。
| 菜色名稱 | 類別 | 價格(新台幣) | 推薦指數 |
|---|---|---|---|
| 爐烤肋眼牛排 | 主菜 | 1,880元 | ★★★★★ |
| 龍蝦海鮮拼盤 | 主菜 | 2,500元 | ★★★★☆ |
| 松露野菇濃湯 | 湯品 | 380元 | ★★★★★ |
| 凱薩沙拉 | 前菜 | 320元 | ★★★☆☆ |
| 巧克力熔岩蛋糕 | 甜點 | 280元 | ★★★★☆ |
爐烤肋眼牛排是我最推薦的。肉質軟嫩,外皮焦香,搭配紅酒醬汁絕配。但如果你預算有限,午餐套餐更划算,大約1200元起,包含前菜、主菜和甜點。
前菜與湯品
松露野菇濃湯一定要試。湯頭濃郁,松露香氣足,我太太每次必點。凱薩沙拉就普通了,跟一般餐廳差不多,可以不點。服務生說他們的生蠔是進口的,但我覺得腥味有點重,可能不是每個人都喜歡。
主菜推薦
除了牛排,海鮮拼盤也不錯,但價格偏高。龍蝦新鮮,但分量不多,適合兩個人分享。我有次點烤羊排,肉有點老,後來就不敢點了。所以,牛排還是最穩的選擇。
用餐環境與服務真實評價
餐廳在飯店三樓,裝潢走古典歐風,水晶吊燈、深色木椅,氣氛不錯。但座位安排有點擠,桌與桌距離近,講話大聲點隔壁都聽得到。我上次去,隔壁桌在談生意,整頓飯有點吵。
服務方面,服務生態度親切,但忙的時候會漏單。我們等甜點等了二十分鐘,催了兩次才來。不過,他們會主動換盤子,倒水也勤快。
環境整體給四顆星。洗手間在走廊盡頭,有點小,對這個價位的餐廳來說,可以再改進。但窗邊座位視野好,可以看到街景,預約時可以指定。
如何成功預訂凱薩大飯店餐廳
預約是最大難關。電話很難打,我試過早上十點打,還是忙線。後來發現,透過飯店官網的線上預約系統更有效。網址是凱薩大飯店的官方網站,在餐廳頁面找到預約連結。
預約技巧:提前兩週預約,尤其是週末。線上系統在晚上十二點更新,那時候搶位子成功率最高。電話預約的話,下午兩點到四點比較容易接通。
如果你臨時想去,可以試試看午餐時段,人比較少。但晚餐幾乎全滿,別抱太大希望。我有次沒預約,直接去現場等,等了四十分鐘才等到吧台座位。
還有一點,預約時可以備註特殊需求,比如慶生或素食。餐廳會準備小蛋糕,但要多收10%服務費。
常見問題解答
最後,凱薩大飯店餐廳整體算不錯,但價格偏高,預約麻煩。如果你追求精緻體驗,值得一試。但別期待完美,台北還有其他高級餐廳可以比較。希望這篇指南幫到你,用餐愉快!