作為一個揹著揹包跑了十幾年、喝過的咖啡杯數比換過的鞋子還多的旅人，這幾年我發現自己越來越愛在新北市的新莊鑽巷弄、找咖啡香。這裡沒有臺北市區的喧囂昂貴，卻藏著許多性格迥異、誠意十足的寶藏小店。老實說，剛開始我也納悶，新莊咖啡廳？工業區旁邊能有啥好喝的？結果啊，一踩進去就掉坑裡了！這次就讓我這個重度咖啡因依賴者兼老饕，帶大家深入新莊咖啡廳的迷人世界吧！
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新莊咖啡廳：不只是咖啡，更是城市靈魂的轉角
新莊，這塊新舊交融的土地，從繁榮的廟宇商圈、充滿活力的副都心，到樸實的舊街區，處處是故事。你知道嗎？這幾年新莊咖啡廳的興起，就像雨後春筍，而且不是那種千篇一律的連鎖店，更多的是主理人帶著熱情、理念和獨特故事開的小店。它們悄悄進駐在老宅、巷弄、甚至不起眼的街角，把原本可能被遺忘的空間，賦予了新的生命和溫度。走進這些 新莊咖啡廳，你喝的絕對不只是一杯提神飲料，更是在品味這個地方的生活節奏、歷史底蘊和人情味。
新莊咖啡廳的多元面貌大解析
泡了這麼多家，我發現 新莊咖啡廳 大致可以分成幾種型別，各有各的擁躉：
- 老宅新生派： 最愛這種了！把老房子改造得超有味道，裸露的紅磚牆、磨石子地板、老木頭窗欞，配上咖啡香，時光彷彿慢了下來。坐在裡面，指尖滑過斑駁的牆面，聽著可能有點年紀的房子發出的細微聲響，再啜一口熱咖啡，那種新舊交織的衝突美感，特別迷人。新莊有不少老街區，這種店往往就藏身其中，像尋寶一樣。
- 職人烘豆專門店： 咖啡豆是靈魂！這類 新莊咖啡廳 通常面積不大，但焦點永遠在吧檯上的烘豆機和沖煮裝置。老闆或咖啡師對豆子來源、烘焙曲線、沖煮引數講究到不行。如果你是咖啡品飲的進階愛好者，喜歡嘗試不同產區、處理法的風味，或者想了解咖啡從生豆到杯中的旅程，來這兒就對了。他們會很樂意跟你分享豆子的故事。有時候看著他們專注沖煮的神情，都覺得那杯咖啡特別香。
- 空間美學派： 怎麼拍怎麼美！從北歐簡約、日式侘寂、韓系奶油風到工業粗獷，各種風格都有。這類店往往在空間設計上下了大功夫，燈光、桌椅、擺設都很有質感，是打卡聖地，也很適合帶本書或筆記本來待一下午。當然，咖啡和甜點通常也都在水準之上，畢竟顏值和實力要並存嘛。不過提醒一下，週末下午通常一位難求，拍照可能也要排隊，要有心理準備哦！
- 親子/寵物友善派： 帶小孩或毛小孩出門想喝杯咖啡不被打擾？沒問題！新莊有不少 新莊咖啡廳 特別規劃了遊戲區或歡迎寵物入內（通常會要求牽繩或提籠），讓爸媽和毛爸媽也能喘口氣，享受片刻的咖啡時光。空間通常比較寬敞，氣氛也比較輕鬆活潑。看著小朋友或毛孩在旁邊玩得開心，自己喝著咖啡，那個滿足感啊！
- 甜點實力派： 咖啡是綠葉，甜點才是紅花！有些店以自家手作、用料紮實、創意十足的甜點聞名，甚至吸引人專程為甜點而來。千層蛋糕、生乳捲、提拉米蘇、巴斯克乳酪、司康……選擇多到讓人犯選擇困難症。搭配一杯平衡的咖啡，簡直是完美下午茶。老實說，有時我是衝著甜點去的，咖啡反而成了配角（噓！別讓咖啡師聽到）。
新莊咖啡廳 終極精選推薦 Top 10 (個人私房清單大公開！)
跑了這麼多趟，喝到肚皮圓圓（咖啡因過量警告！），我精挑細選出個人最愛的10家 新莊咖啡廳，每一家都值得你專程跑一趟。我是嚴格按下面幾個點來分析比較的：
- ✔️ 地址： 位置要清楚，別讓大家迷路（新莊有些巷子真的很考驗方向感）。
- ✔️ 營業時間： 特別重要！很多特色小店公休日不固定或營業時間短，撲空真的很捶心肝（我就遇過幾次...）。
- ✔️ 價格區間： 給大家一個預算概念（拿鐵通常是基準）。
- ✔️ 必點選單： 我的口袋名單，不點會後悔的那種（個人口味，僅供參考啦）。
- ✔️ 個人評價介紹： 真實感受，優缺點都會講（放心，我很龜毛，但絕對誠實）。
準備好筆記了嗎？Lets Go!
1. 禾餘珈琲 (職人精神代表)
- 地址： 新北市新莊區中正路514巷55號 (巷弄內，注意看招牌)
- 營業時間： 週三～週日 12:00 - 20:00 (週一、二公休，別白跑！)
- 價格區間： 拿鐵 $140-$160 / 手衝 $180-$250
- 必點選單：
- ✔️ 單品手衝咖啡： 老闆選豆眼光獨到，沖煮穩定，能清晰喝到豆子特色風味。每次去豆單都會換，總有新鮮感。
- ✔️ 冰滴咖啡： 需要時間醞釀的香醇，夏天來一杯超享受，風味層次豐富。
- 個人評價介紹： 這家是我心中 新莊咖啡廳 的職人標杆！店面不大，低調安靜，老闆話不多但非常專業。一走進去就能聞到滿滿的咖啡香，還有烘豆機的身影。豆子都是自家烘焙，品質控管嚴格。手衝是強項，老闆會很仔細地用不同手法展現豆子最佳狀態（看他沖煮是種享受）。價格反映品質，但絕對值得。缺點是座位較少，不適合大聲聊天或久坐用電腦。純粹為了品一杯好咖啡而來就對了。空間小歸小，但那份專注咖啡的氛圍，其他地方很難複製。
2. 響板 Woodensounds & Garnet Cru (老宅+甜點雙強)
- 地址： 新北市新莊區中正路147巷19號 (中正路巷內，老宅很有feel)
- 營業時間： 週一～週日 13:00 - 19:00 (週二公休，每月店休日公佈在FB，務必查！)
- 價格區間： 拿鐵 $150-$170 / 甜點 $160-$220
- 必點選單：
- ✔️ 各種手作甜點 (尤其水果塔類)： 店內招牌！用料新鮮實在，塔皮酥脆，卡士達醬滑順不膩，水果品質好又大方。季節限定款常常秒殺。
- ✔️ 鍋煮香料奶茶： 香氣迷人，口感溫潤，冬天喝超暖心。
- 個人評價介紹： 這間老宅 新莊咖啡廳 名氣超大！由兩位女生主理，空間佈置得溫馨又有品味，每個角落都適合拍照。但最厲害的還是他們的 甜點！每日限量供應，賣完就沒了（我下午三點去就賣光是常事...）。水果塔絕對是視覺和味覺的雙重饗宴，奶油輕盈，水果甜美多汁。咖啡也在水準之上。整體氛圍很棒，適合閨蜜聊天或自己放空。缺點就是人潮多（尤其假日）、座位較擁擠、甜點太晚去常吃不到想吃的口味（建議一開門就去！）。另外，老房子隔音稍差，人多時比較吵雜。但為了那口甜點，我可以忍！
3. 三隻貓頭鷹 (親子友善空間大)
- 地址： 新北市新莊區中平路178號 (近新莊副都心)
- 營業時間： 週一～週日 09:00 - 21:00 (營業時間長，彈性大)
- 價格區間： 拿鐵 $130-$150 / 早午餐 $250-$350 / 鬆餅 $200-$280
- 必點選單：
- ✔️ 早午餐拼盤： 內容豐盛，食材用心，份量十足，CP值高。
- ✔️ 草莓麻糬鬆餅 (季節限定)： 鬆餅鬆軟，配上Q彈麻糬和新鮮草莓，口感豐富。
- 個人評價介紹： 想找地方讓小孩放電、自己悠閒吃個早午餐或下午茶？選這家 新莊咖啡廳 就沒錯！空間超級寬敞明亮，有專門的 兒童遊戲區（玩具、書籍），小孩玩得開心，大人終於能好好聊天吃東西。餐點選擇多元，從沙拉、三明治、義大利麵、燉飯、早午餐到甜點鬆餅都有，口味算是安全牌中上水準，適合家庭或朋友聚餐。咖啡表現中規中矩。優點是空間舒適、餐點選擇多、營業時間長、親子友善。缺點是少了點特色咖啡廳的獨特個性，比較像複合式餐廳。但作為家庭或多人聚會的據點，非常稱職！週末人多，建議訂位。
4. 富樂裡 La Fleur (花藝咖啡廳，超夢幻)
- 地址： 新北市新莊區中和街155巷24弄18號 (巷弄深處，跟著導航走)
- 營業時間： 週二～週日 13:00 - 19:00 (週一公休，務必注意！)
- 價格區間： 拿鐵 $150-$170 / 甜點 $180-$220
- 必點選單：
- ✔️ 各式花藝造型甜點/飲品： 視覺系首選！結合花藝的甜點或特調飲品，美到捨不得吃（但還是要吃啦）。
- ✔️ 戚風蛋糕： 口感綿密溼潤，搭配當季水果或特製淋醬，簡單好吃。
- 個人評價介紹： 愛花的女生（或男生）一定會尖叫的 新莊咖啡廳！本身就是花藝工作室，所以店內佈滿了乾燥花、鮮花，每個角落都像攝影棚，隨便拍都美得像IG網紅照。甜點飲品也常融入花元素，顏值爆表。空間小巧精緻，氛圍非常浪漫慵懶。咖啡和甜點有一定水準，但個人覺得為空間和氛圍買單的成分更多（笑）。適合閨蜜談心、情侶約會或一個人享受被花包圍的寧靜午後。缺點是位置較隱密、空間小座位不多、價格偏高一點點、公休日易撲空。但想滿足少女心或拍美照，這裡很棒！
5. 多一點咖啡館 (新莊A4店) (藝文氣息濃厚)
- 地址： 新北市新莊區中華路一段46號 (宏匯廣場 i-Tower A4棟1樓)
- 營業時間： 週一～週日 11:00 - 21:30 (副都心商圈，配合商城時間)
- 價格區間： 拿鐵 $150-$170 / 早午餐 $300-$400 / 義大利麵 $280-$350
- 必點選單：
- ✔️ 舒芙蕾厚鬆餅 (原味/季節水果)： 蓬鬆如雲朵，入口即化，招牌必點！
- ✔️ 明太子鮮蝦義大利麵： 鹹香濃郁，麵條口感佳，蝦子新鮮。
- 個人評價介紹： 連鎖品牌，但開在副都心宏匯廣場的這間分店，空間挑高寬敞，採光極佳，帶點藝文氣息。餐點選項非常豐富且精緻，從早午餐、沙拉、義大利麵、燉飯到厲害的 舒芙蕾厚鬆餅 都有，選擇障礙者會糾結很久。餐點份量足、擺盤漂亮，適合朋友聚餐或商業午餐。咖啡表現不錯。缺點是價格中上、假日人潮多需候位、連鎖店較難有獨特驚喜感。但如果你想在新莊副都心商圈找個舒適、餐點品質穩定、選擇多樣化的地方用餐聊天，這裡是很方便的選擇。舒芙蕾鬆餅真的值得一試！
6. 好森咖啡 Hao Sen (社群溫馨型)
- 地址： 新北市新莊區建安街73號 (住宅區巷弄，安靜)
- 營業時間： 週三～週日 13:00 - 19:00 (週一、二公休)
- 價格區間： 拿鐵 $130-$150 / 手衝 $160-$200 / 甜點 $130-$160
- 必點選單：
- ✔️ 千層蛋糕： 餅皮細緻，奶油滑順不膩，口味隨季節變換（伯爵茶、芒果、草莓都不錯）。
- ✔️ 蜂蜜肉桂拿鐵： 肉桂香氣足，與蜂蜜和咖啡融合得恰到好處，秋冬暖心。
- 個人評價介紹：隱藏在住宅區巷弄裡的溫馨小店，親切如鄰居般的氛圍。空間不大但佈置簡單舒適。老闆娘很親切，咖啡是自己烘焙，手衝單品選擇不多但精。最讓人驚豔的是他們的 手作甜點，尤其是 千層蛋糕，餅皮功夫了得，奶油品質好，吃起來清爽無負擔。價格在新莊咖啡廳中算是相當親民實在。整體感覺是間低調但充滿誠意的小店。缺點是座位不多、公休日多、營業時間較短、地點較不顯眼。但如果你想避開人潮，享受一份安靜的好咖啡和實在的甜點，這裡很適合。有種到朋友家作客的愜意感。
7. 默野森林 Moye Forest (寵物友善大草坪)
- 地址： 新北市新莊區新北大道三段 1 號 (輔仁大學對面)
- 營業時間： 週一～週日 09:00 - 21:00 (營業時間長)
- 價格區間： 拿鐵 $130-$150 / 早午餐 $260-$320 / 簡餐 $280-$350
- 必點選單：
- ✔️ 青醬雞腿排義大利麵： 青醬風味濃郁，雞腿排鮮嫩多汁。
- ✔️ 水果鬆餅： 份量實在，搭配新鮮水果。
- 個人評價介紹： 這家 新莊咖啡廳 最大特色就是擁有 寬敞的戶外草坪區！而且是 寵物友善 餐廳。店內空間也足夠大，挑高設計沒有壓迫感。餐點選擇多元，從早午餐、義大利麵、燉飯、簡餐到甜點飲品都有，份量足，口味大眾化，CP值不錯。咖啡表現中等。特別適合帶毛小孩來奔跑（需繫繩或放推車/提籃）、朋友多人聚餐、學生族群討論報告（近輔大）。戶外座位天氣好時非常愜意。缺點是餐點較無突出特色、人聲鼎沸時室內迴音稍大影響談話、咖啡愛好者可能會覺得普通。但勝在空間開闊、寵物友善、餐點選擇多價格合理。
8. 日豐企業社 (神秘老宅咖啡)
- 地址： 新北市新莊區中華路二段34巷13號 (低調神秘，注意門牌)
- 營業時間： 週三～週六 13:00 - 18:00，週日 13:00 - 17:00 (週一、二公休，時間短！⚠️)
- 價格區間： 拿鐵 $140-$160 / 手衝 $180-$250
- 必點選單：
- ✔️ 單品手衝咖啡： 老闆對豆子有獨特見解，沖煮講究，風味表現清晰。
- ✔️ 手工布丁： 口感綿密細緻，焦糖微苦帶甜，簡單純粹的美味。
- 個人評價介紹： 這家絕對是 新莊咖啡廳 中的神秘隱士！招牌低調不起眼，隱藏在老社群裡，推開老木門彷彿進入另一個時空。保留老宅格局，磨石子地、老傢俱、斑駁的牆，加上老闆收藏的老物件，氛圍沉靜且充滿故事感。老闆是個很有個性的咖啡職人，對咖啡有近乎偏執的堅持（豆子、水質、沖煮）。手衝是靈魂，能喝到老闆想傳達的風味理念。不吵雜、不網紅，適合真正想安靜品一杯咖啡、感受老宅韻味的人。缺點是位置難找、營業時間短且公休日多、座位極少且不接待過多人數、不適合久坐聊天或用電腦。老闆有個性，規矩稍多（例如禁帶外食、低消規定）。這是一間需要抱著「朝聖」心態去拜訪的店，不適合所有人，但那份獨特的靜謐感，在喧囂都市中格外珍貴。
9. CAFE !N (新莊宏匯店) (連鎖簡約風，附插座)
- 地址： 新北市新莊區新北大道三段3號 (宏匯廣場B1)
- 營業時間： 週一～週日 11:00 - 21:30 (配合商場)
- 價格區間： 拿鐵 $100-$130 / 輕食 $60-$120
- 必點選單：
- ✔️ 海塩焦糖拿鐵： 鹹甜交織，風味獨特討喜。
- ✔️ 可朗芙/肉桂捲： 特色甜點選項，適合配咖啡。
- 個人評價介紹： 連鎖咖啡品牌，進駐新莊宏匯廣場B1。走的是簡約現代風，白色系搭配木質，明亮舒適。最大優勢是 地理位置方便（商場內）、 座位多且有插座/Wi-Fi、 價格相對親民（尤其咖啡飲品）。咖啡品質穩定，屬於日常方便的選擇。適合逛街休息、臨時需要用電腦工作、學生看書、或單純想喝杯平價不錯喝的咖啡。輕食甜點選項也不少。缺點就是連鎖店的標準化，少了點驚喜和個人特色，尖峰時刻人潮多較吵雜。算是功能性很強、CP值不錯的 新莊咖啡廳 選擇。
10. 二丁目珈琲 (日式吃茶小店)
- 地址： 新北市新莊區復興路一段231巷21號 (巷弄內，細心找)
- 營業時間： 週二～週日 13:00 - 20:00 (週一公休)
- 價格區間： 拿鐵 $140-$160 / 手衝 $180-$220 / 甜點 $150-$180
- 必點選單：
- ✔️ 布丁： 日式吃茶店靈魂！口感滑順綿密，焦糖香氣足。
- ✔️ 巴斯克乳酪蛋糕： 口感介於熟與不熟之間，焦香迷人，乳酪味濃。
- 個人評價介紹： 彷彿走進東京巷弄裡的小吃茶店！小巧精緻的空間，日式雜貨風格的佈置，溫暖的燈光，營造出濃濃的日式昭和懷舊氛圍。老闆很用心在營造整體體驗。咖啡以手衝為主，豆子精選，沖煮用心。甜點是另一大亮點，尤其是 布丁和濃郁系的 巴斯克乳酪蛋糕，很有水準。適合一個人放空、閱讀，或和好友小聲聊天。缺點是空間迷你座位少（4-5席吧檯位）、營業時間較晚開始且公休注意、不適合久坐大型物品。咖啡品項相對單純。但那份靜謐的日式風情和用心的甜點，讓人想一再回訪。是新莊難得的日系溫暖小品。
新莊咖啡廳 特色快速比較表 (懶人包)
| 特色 | 推薦店家 | 適合誰？ | 注意點 |
|---|---|---|---|
| 頂尖職人手衝 | 禾餘珈琲、日豐企業社 | 咖啡深度愛好者，追求精品豆風味 | 日豐規矩多+時間短；禾餘座位少 |
| 老宅氛圍王者 | 響板 Woodensounds、日豐企業社 | 喜歡懷舊空間、拍照、品味時光痕跡 | 響板人潮多甜點搶手；日豐同上 |
| 甜點控必訪 | 響板 Woodensounds、富樂裡、好森咖啡 | 視覺系甜點、水果塔、千層蛋糕愛好者 | 響板/富樂裡需早到；好森營業時間短 |
| 親子天堂 | 三隻貓頭鷹 | 帶孩子出門想喘息的爸媽 | 假日人多略吵，餐點特色少 |
| 寵物友善樂園 | 默野森林 | 想帶毛小孩一起喝咖啡的主人 | 餐點中規中矩，室內較吵 |
| 夢幻花藝空間 | 富樂裡 La Fleur | 愛花、愛拍照打卡、少女心 | 空間小、價格稍高、位置隱密 |
| 寬敞舒適聚餐 | 三隻貓頭鷹、多一點咖啡館 (A4店) | 朋友多人聚會、家庭聚餐、需要多樣餐點 | 連鎖感重，較無獨特個性 |
| 安靜工作/讀書 | CAFE !N (宏匯店)、好森咖啡 | 需要插座、Wi-Fi、長時間作業 | CAFE!N較吵雜；好森座位少營業短 |
| 日式吃茶風情 | 二丁目珈琲 | 喜歡日雜風、布丁、安靜小空間 | 空間極小，僅吧檯位 |
| 高CP值日常 | CAFE !N (宏匯店)、好森咖啡 | 想喝杯平價不錯咖啡、簡單吃個輕食 | CAFE!N人多；好森選擇少營業短 |
(聊聊我的踩點經驗 & 真心話)
跑遍這些 新莊咖啡廳，真心覺得新莊的咖啡文化越來越精彩多元，完全不輸臺北市區，甚至更有生活感和探索的樂趣。價位上也相對親民一些（當然，頂尖手衝或頂級甜點在哪都不便宜）。這裡沒有那種高不可攀的距離感，更多是主理人的熱情和在地生活的溫度。
老實說，不是每一家都完美。我也遇過服務冷淡、咖啡普通卻賣得很貴的店（就不點名了），或是網美照拍起來很美，實際空間小到轉身都難的店。建議大家出發前，除了看網路評價，也留意一下店家 營業時間、公休日、訂位規則（很重要！響板、富樂裡這類熱門店假日臨時去絕對等很久），還有 低消限制（通常是一杯飲料）。有些老宅店或職人店空間不大，帶太多行李或大型物品會比較不方便。另外，如果是專程為了某款限量甜點而去，最好 一開門就報到 或提前詢問預定，以免向隅（我在響板吃過好幾次閉門羹...淚）。
新莊咖啡廳的味道，是新舊交融的獨特韻味。 下次來新莊，別隻是路過，鑽進巷弄裡，找間對味的 新莊咖啡廳，給自己一杯咖啡的時間，感受這座城市不一樣的節奏吧！
Q&A 時間 (你可能會想問的...)
Q: 新莊咖啡廳跟臺北市區的有什麼不一樣？感覺好像差不多？
A: (搖搖頭) 差多了！我覺得最大的不同是「氛圍」和「價效比」。臺北很多名店空間精緻但難免有點緊繃感，價格也偏高。新莊咖啡廳更多藏在社群巷弄、老房子裡，更有生活感和「接地氣」的溫度，節奏也慢一點。很多都是主理人自己顧店，那份人情味特別濃。而且同樣品質的咖啡或甜點，在新莊價格通常更可愛一點（當然頂級的一樣不便宜啦）。多了一種「挖寶」的樂趣！
Q: 想在新莊找一家安靜、有插座可以工作或讀書的咖啡廳，推薦哪家？
A: (思考狀) 這需求很實際！我會推薦：
- CAFE !N (宏匯店)： 最大優勢是商場裡的連鎖店，座位多、插座充足、Wi-Fi穩、營業時間長。雖然假日可能比較吵，但平日白天通常很OK。咖啡OK，輕食選擇多。
- 好森咖啡： 社群小店，平時人不多的時候非常安靜舒適，有插座。缺點是座位少、營業時間較短（下午1點才開）、公休日多，去之前最好確認一下FB動態。咖啡和甜點品質好。
- 禾餘珈琲 / 二丁目珈琲： 工作日人少時很安靜有氛圍，但座位極少（尤其二丁目只有吧檯位）、插座不確定、不太適合久坐攤開大量書本資料。純粹想安靜喝杯好咖啡並稍作休息可以考慮。
Q: 新莊咖啡廳有必吃的招牌甜點嗎？哪家最厲害？
A: (眼睛發亮) 當然有！甜點控看過來：
- 水果塔類 - 『響板 Woodensounds』： 公認的王者！塔皮酥、卡士達滑、水果新鮮大塊，視覺味覺雙滿分。缺點就是要 很早去搶 或碰運氣。
- 千層蛋糕 - 『好森咖啡』： 樸實但真材實料，餅皮夠薄夠多，奶油輕盈不膩，簡單好吃又不會太貴。
- 布丁 - 『日豐企業社』、『二丁目珈琲』： 這兩家的布丁都很有水準，口感綿密細緻，焦糖風味足，是日式吃茶店的靈魂甜點。
- 巴斯克乳酪蛋糕 - 『二丁目珈琲』： 焦香迷人，口感溼潤綿密，乳酪味濃郁。
- 舒芙蕾厚鬆餅 - 『多一點咖啡館 (A4店)』： 蓬鬆如雲朵，口感輕盈，拍照也好看。